Bio Rindfleisch online bestellen.
Direkt vom Bauernhof.
Das Fleisch vom Rostatt Biobauernhof im Salzburger Land stammt ausschließlich aus eigener Zucht. Hier werden Tiere auf natürliche, ursprüngliche Weise gehalten und gefüttert (mit Muttermilch, Heu und Frischfutter). Durch diese natürliche Art der Fütterung erhält das Fleisch seine außergewöhnlich rote Farbe. Anders als handelsübliches Jungrind- oder Kalbsfleisch.
Diese rosé-rote Färbung und seine feine Marmorierung machen das Fleisch unserer Rinder schon optisch zu einem wahren Genuss. Ein Genuss, der sich durch unbeschreiblich zarten Geschmack bestätigt.
Ein kulinarischer Hochgenuss, den sich Menschen aus ganz Österreich und Deutschland direkt von unserem Hof nach Hause senden lassen.
Peter Kaserbacher, Landwirt
"Rostatt" Biobauernhof, Salzburger Land
Qualität statt Masse.
Bio Rindfleisch vom "Rostatt" Hof.
Unser Hof in den Salzburger Bergen wird von der Salzburger Landwirtschaftskammer regelmäßig auf die Umsetzung der Vorgaben für Bio-Bauernhöfe überprüft. Diese Vorgaben sind für uns selbstverständliche und natürliche Zustände. Darum ist unser Bauernhof auch bereits seit den 90er Jahren als Bio-Bauernhof zertifiziert.
Bio Rindfleisch online bestellen.
Vom Bauernhof direkt nach Hause:
Wir versenden das Qualitätsfleisch unserer Tiere einmal im Monat direkt nach Zerlegung der Schlachtkörper.
Die Zustellung erfolgt per Frische-Express im speziellen Kühl-Container. So garantieren wir Frische- und Qualitätserhalt.
Wir liefern im gesamten deutschsprachigen Raum (D-A-CH).
Was macht dieses Fleisch so delikat?
Die Rinderzucht auf dem Rostatt Hof ist weit entfernt von der Idee der Massentierhaltung. Die Tiere wachsen bei uns natürlich auf, haben so viel Freilauf wie möglich und erhalten keinerlei Futtermittelzusätze. So erreicht das Fleisch unserer Tiere seine erstklassige Qualität. In Konsistenz, Nährstoffgehalt und Geschmack. Über die strengen Auflagen der Salzburger Landwirtschaftskammer hinaus haben wir eigene, sehr hohe ethische Ansprüche an die natürliche Aufzucht unserer Tiere.
Extra Frisch!
Versand per Kühl-Express:
Genuss pur!
Zum Grillen, Braten, Kochen
Was bedeutet es für uns, einen Biobauernhof zu führen?
Unsere Tiere werden nur mit Heu bzw. Frischfutter von den eigenen Bergwiesen und Gebirgswasser aus der Hofquelle ernährt. So verhindern wir, dass über Futtermittel unerwünschte Fremdstoffe in das Fleisch unserer Tiere gelangen. Der Rostatt-Hof wird von der Salzburger Landwirtschaftskammer regelmäßig auf seine Bio-Qualität geprüft.
Unser Hof ist unabhängig und kein Zulieferbetrieb. Das Fleisch, das wir produzieren versenden und verkaufen wir nur direkt.
Sie können das Fleisch nach telefonischer Vorbestellung (+43 6462 27 87) direkt bei uns am Hof abholen, oder bequem online bestellen: